四會(huì)燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠(chǎng)家
發(fā)布時(shí)間:2024-05-26 01:44:26四會(huì)燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠(chǎng)家
預(yù)制菜入局者眾多,面對(duì)著巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),眾多企業(yè)都想從預(yù)制菜中分一杯羹,各大電商平臺(tái),正在加速進(jìn)行多方布局,引發(fā)行業(yè)關(guān)注。今年京東生鮮于7月18日至7月24日推出夜宵季,并將預(yù)制菜品與酒品的跨品類(lèi)聯(lián)動(dòng),滿(mǎn)足加班黨追劇黨的夜宵需求。京東預(yù)制菜負(fù)責(zé)人趙煜曾在公開(kāi)場(chǎng)合表示,2021年,京東預(yù)制菜成交額同比增長(zhǎng)156%,2022年上半年成交額同比增長(zhǎng)了170%,其中51~100元的訂單增長(zhǎng)較快,增幅達(dá)178%;31~50元的訂單增長(zhǎng)161%;100元以上的訂單增長(zhǎng)為144%。
四會(huì)燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠(chǎng)家
中國(guó)飲食文化博大精深,從古至今都對(duì)事物有非常高的講究,因此中國(guó)美食種類(lèi)繁多、烹飪技巧復(fù)雜、講究色香味等特點(diǎn)。同時(shí)即要有生活儀式感,又要有美的享受。但隨著社會(huì)生活快節(jié)奏發(fā)展,很多人已經(jīng)不太愿意把更多的時(shí)間花在做飯上,再加上疫情的影響,預(yù)制菜得到越來(lái)越多的人的認(rèn)可,他們認(rèn)為買(mǎi)預(yù)制菜是花錢(qián)買(mǎi)時(shí)間,可以花更多時(shí)間和心思放在其他事情上,甚至片刻的“躺平”,也不愿意與柴米油鹽打交道。這也是預(yù)制菜為什么備受青睞。搜索“預(yù)制菜”詞條,預(yù)制菜的火爆程度已經(jīng)每日成倍增長(zhǎng),人紅是非多,菜火討論熱,有人認(rèn)可,也有人不認(rèn)可,原因在于預(yù)制菜現(xiàn)在市場(chǎng)混亂,各行各業(yè)紛紛入局,面對(duì)如此復(fù)雜的迅速崛起的行業(yè),一定會(huì)有它的不成熟、不完善,市場(chǎng)也對(duì)預(yù)制菜出臺(tái)了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
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所謂的“懶人經(jīng)濟(jì)”,其實(shí)是在快節(jié)奏的工作生活中,人們?cè)敢庥缅X(qián)買(mǎi)時(shí)間,獲得更多的休息,或者把精力放在更重要的事情上。在就業(yè)市場(chǎng)嚴(yán)重內(nèi)卷的當(dāng)下,996制度還沒(méi)有適應(yīng),715無(wú)休制度“橫空出世”,打工人苦不堪言。所以很多打工人下班以后更想“躺平”,去市場(chǎng)買(mǎi)菜、切菜、炒菜了,這個(gè)根本不存在,因此預(yù)制菜應(yīng)運(yùn)而生,得到打工人的青睞。預(yù)制菜對(duì)于不想下廚,不會(huì)做飯的人來(lái)說(shuō),將工序復(fù)雜的菜簡(jiǎn)單化,只要打開(kāi)包裝,放入蒸鍋或微波爐里,短短五分鐘就能搞定一頓美味又健康的晚餐,這無(wú)疑是非常好的選擇,頓好預(yù)制菜就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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《2022即享食品消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示,36-45歲人群才是預(yù)制菜消費(fèi)主力軍,2021年銷(xiāo)量占比達(dá)36%。同時(shí),2019-2021年,銀發(fā)族的預(yù)制菜購(gòu)買(mǎi)數(shù)量逐年增加,與2019年相比,2021年銀發(fā)族預(yù)制菜的購(gòu)買(mǎi)數(shù)量增長(zhǎng)190%。可見(jiàn)預(yù)制菜發(fā)展之迅速,其中頓好美食在眾多預(yù)制菜中脫穎而出,歸功于頓好從包裝到品質(zhì)層層把關(guān),摒棄傳統(tǒng)的塑料碗包裝,定制環(huán)保金屬碗,能夠輕松鎖住菜品的鮮香口感和營(yíng)養(yǎng)成分,致力于即食類(lèi)產(chǎn)品研發(fā),傳承中國(guó)美食文化。從用料到工藝到包裝再到運(yùn)輸,無(wú)不感受頓好在菜品上的用心,和對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)意。在快節(jié)奏的當(dāng)下,一道擁有“靈魂”的美食一直是當(dāng)代年輕人的奢求,但,恰好預(yù)制菜能填補(bǔ)大家對(duì)于技能的欠缺和對(duì)美食的向往?;蛟S“預(yù)制菜”將會(huì)成為我們未來(lái)生活的潮流。